吃黑豆最簡單的吃法

黑豆是一種具備許多營養成分作用的食材,其在黑發、補血補氣層面的作用功效,尤其明顯,除此之外還能夠滋補養生腎臟、滋陰降燒、活血化瘀利濕等 。吃黑豆,能夠有很多種多樣方式,在其中非常簡單且經典的食用方法有:黑豆烏雞湯、黑豆粉、烏豆圓肉紅棗湯等 。下邊就為大伙兒詳解黑豆的這幾類食用方法!
食用方法1、黑豆烏雞湯
原材料:黑豆150克,首烏100克,烏骨雞1只,大棗10枚,姜片5克,精鹽適量 。
作法:將烏骨雞屠宰褪毛及內臟器官,清洗預留 。黑豆放進炒鍋中干炒至豆衣開裂,再用冷水清洗,晾曬預留 。首烏、大棗、姜片各自冼凈,紅棗去核,姜片刮皮切成片,預留 。加冷水適當于鍋,用猛火燒開,放進黑豆、首烏、烏骨雞、大棗和姜片,改成低火再次煲約3鐘頭,添加精鹽適量,湯成 。
作用:養顏美容,黑發,養心安神 。黑豆有滋補養生腎臟、活血化瘀補血補氣、豐肌澤膚等作用,久服可使皮膚越來越白凈光滑 。首烏補虛、益腎血 。烏骨雞健脾胃柔肝、滋陰降燒 。大棗健脾和胃、益氣養陰津,多食可讓人皮膚白皙.
食用方法2、黑豆粉
調料:黑豆500克 。
制作方法:黑豆清洗,煮開烤干,研成細粉 。
藥用價值:每日3次,每一次6克,小米湯吞服 。
作用:補虛益腎、活血化瘀利濕;對營養不良性水腫、脫發、脫發、秀發早白皆有功效 。
食用方法3、烏豆圓肉紅棗湯
原材料: 烏豆50克、龍眼肉15克、大棗50克 。
作用: 甘甜滋養,清新不油膩 。烏豆味甘澀,性溫,入肝、脾經,具備補陰補血補氣、安神助眠、清目、益肝等作用 。中醫學覺得:色黑者入腎,從外形看烏豆似腎之狀,故對腎精不足、腎虛、秀發早白者有很大的益處 。干桂圓及紅棗都具備調補脾胃的功效 。烏豆圓肉紅棗湯常吃可補腎壯陽、潤發、黑發,補血補氣安神助眠 。禁吃:小孩禁服 。
實際操作:
1、將烏豆、大棗清洗 。
2.將烏豆、桂園肉、大棗一起放進石鍋中,再添加3碗冷水,慢火煎煮 。
【吃黑豆最簡單的吃法】 3.待冷水熬至三分之二,除掉炒面泥渣就可以 。