1、黃豆提前泡發，泡好后先煮熟，這樣后面不用燜那么長時間 。
【黃豆燜豆腐怎么做】2、香菇泡發切?。?洋蔥、豬肉切丁 。豬肉加點生抽、糖、胡椒粉、水淀粉腌一會兒 。生抽、蠔油、糖、鹽加一碗水調成汁 。
3、豆腐下鍋煎金黃 。
4、中小火熱鍋下油，放入姜蒜洋蔥爆香，再放入豬肉香菇丁翻炒片刻下黃豆，蓋上鍋蓋中小火燜煮約十分鐘 。
5、黃豆燜煮約十分鐘后放入豆腐，澆上調好的醬汁，蓋上蓋子再燜煮5分鐘左右 。
6、燜好后撒上香蔥紅椒粒 ， 大功告成 。
- 蓮藕黃豆扇骨湯的做法
- 白菜豆腐營養價值及功效與作用
- 油豆腐的做法
- 冬桑葉煮黃豆怎么煮湯
- 嫩豆腐的做法大全
- 排骨海帶豆腐煲
- 臭豆腐怎么保存才不會壞掉
- 炸豆腐泡如何可以炸到空心發大只
- 小魚干燉豆腐的做法有哪些
- 泡好的黃豆怎么保存