新鮮青蟹怎么保存

【新鮮青蟹怎么保存】1、青蟹的保存方式是放水中喂養 , 水深以蟹嘴以下最好 , 可喂一些打碎的雞蛋或者芝麻 , 這種方法可以養5天左右,而且可以將青蟹養肥一點 。
2、或者直接置于陰涼透氣處 , 溫度為8-18℃左右最佳,每天噴水保持環境濕潤即可 。青蟹如果死了是絕對不能吃的,會中毒,所以建議大家買回來盡快吃掉 。