雞肉和雞肉可以在一起燉,具體方法如下:
食材主料:雞肉500克、鵝肉300克、胡蘿卜100克、山藥200克、洋蔥50克 。
輔料:鹽5克、大料10克、雞精15克、蒜泥一瓣 。
具體步驟如下:
1、雞肉和鵝肉切成大片,胡蘿卜切丁 , 山藥切成大小均勻的片狀,洋蔥切成絲;
2、所有食材需要去皮;
3、熱湯鍋,在鍋中倒入水,大火至水燒開轉(zhuǎn)至小火,燒熱后加蒜泥;
4、將雞肉、鵝肉、胡蘿卜和山藥一起倒入湯鍋燉 , 40分鐘左右關(guān)火;
【雞肉和鵝肉可以在一起燉嗎】5、將鹽、大料和雞精放入湯鍋內(nèi);
6、放入切好的洋蔥絲 , 加蓋3分鐘即可出鍋 。
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