【綠蠶怎么清理內臟】用一只手握住蠶身，另一只手按住青蠶的頭部 ， 蠶體內的殘余物就會從尾部壓迫出來，之后再加工即可 。若覺得下不了手，也可戴塑膠手套再施行 。綠蠶營養豐富，每百克綠蠶含蛋白質52克 ， 脂肪3.1克 ， 碳水化合物7.8克，還含有多種維生素、多種礦物質、激素等成分，是高蛋白低脂肪食物 。
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