1、輕修剪 。其目的是調整樹冠，使植株體內的養分得以充分調整和分配，促進側枝生長，擴大冠幅，同時使樹冠平整，培養良好的采摘面 。修剪高度，應在上年剪口基礎上提高3-5厘米處平剪 。輕修剪采取冬剪和春茶后修剪相結合的方式進行 。對茶樹品種搭配較好，肥水條件較好，長勢較好和勞力充裕的地區，為了多采制春茶，一般在春茶采摘后及時進行輕修剪 。對品種較單一，茶園面積又大，春茶開采期比較集中的茶場，應有計劃地采取一定比例面積，實行冬季修剪與春茶后修剪相結合，延長采茶季節，減輕第一輪茶采摘和加工的壓力，這樣才有利于及時采摘，搞好加工和提高春茶質量 。
【茶樹修剪的方法】2、深修剪 。當樹冠面出現很多雞爪枝，芽葉瘦小，以及莢葉多，產量明顯下降的茶樹，要剪去樹冠上部10-15厘米的一層枝葉或在80厘米高度處進行平剪 。應結合施重肥，做到花生麩肥與復合肥結合施 。使樹勢恢復健壯，提高育芽能力 。深修剪宜在秋茶結束后立即進行，以利明春早生快發 。