1、涼糕粉加入適量涼開水攪拌均勻 。
2、將一部分開水倒入涼粉水中,攪拌均勻 。
3、攪拌好的涼粉水倒回鍋內 。
4、小火加熱至沸騰狀態 。
5、將煮好的涼粉糊倒入碗中 。
6、室溫冷卻至凝固狀態 。
【紅糖涼糕的做法】7、紅糖加水熬至濃稠 。
8、將熬好的紅糖水倒入涼糕中 。
9、開吃 。
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