【茄子是從哪個國家引進來的】公元4-5世紀傳入中國，南北朝栽培的茄子為圓形，與野生形狀相似 。元代則培養出長形茄子，到清朝末年，這種長茄被引入日本 。茄子直根系，根深50厘米 ， 橫向伸展120厘米圓茄的植株，大部分布在30厘米耕作層內 。茄子主莖上的果實稱“門茄"一級側枝的果實稱為“對茄”，二級側枝的果實稱為“四門斗”，三級側枝的果實稱為“八面風”，以后側枝的果實稱為“滿天星” 。
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