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胃痛胃脹用食物來調理有很多講究,首先得明白胃痛胃脹的類型,如脾胃虛寒、濕熱中阻、肝氣犯胃、飲食傷胃是最為常見的,不同類型食用的食療方自然不同,那么有哪些可以借鑒呢?胡椒羊肉湯材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克,鹽、生抽、植物油各適昌 。
做法:
1、羊肉洗凈、切塊;胡椒、陳皮別洗凈,生姜切片;
2、鍋燒熱,下入適量植物油,燒熱后放入羊肉塊爆香;
3、將胡椒、陳皮、牛姜片與羊肉一齊放人鍋內.加清水適量;
4、大火煮沸后.小火煮1-2小時,加鹽、牛抽調味即成 。
功效:羊肉、胡椒、生姜、陳皮合用,可溫中理氣、散寒止痛,本湯適用于脾胃虛寒的胃痛胃脹患者,濕熱體質的人慎用 。
大棗生姜湯材料:老生姜15克,大紅棗25克,紅糖適量 。
做法:將生姜洗凈切碎,紅棗去核洗凈,將兩者一同放入鍋中,加適量水煮沸,加入紅糖后,用小火熬煮10分鐘便可 。
功效:生姜驅寒暖胃,止嘔健脾,紅棗補脾益血,紅糖補血生津,所以該食療方適合用來調理胃寒或是脾胃虛寒所致的胃痛胃脹 。
薏米紅豆粥材料:薏米80克,紅豆80克,冰糖適量 。
做法:將薏米紅豆洗凈后,放入盆中泡軟,然后放入鍋中,加適量水煮成粥狀皆可,溫涼食用 。
功效:薏米性涼,可健脾祛濕,紅豆健脾胃,利水滲濕,該食療方適用于脾胃濕熱型的胃痛胃脹之癥,虛寒、陰虛體質者0孕婦以及月經期間的女性不適宜食用 。
陳皮茯苓茶材料:茯苓塊5克,陳皮2克、綠茶3克 。
做法:將茯苓陳皮(都是中藥,不需清洗)直接放入鍋砂鍋中加水浸泡10分鐘再以大火煮沸,改用小火熬煮10分鐘,取汁液,倒入杯中,加入適量綠茶,溫一下即可 。
【胃痛胃脹吃什么食物好 胃脹胃痛吃什么食物比較好】 功效:陳皮理氣,茯苓健脾利水,綠茶清熱祛濕,可見該茶可清脾胃濕熱,除胃脹之氣,適用于脾胃濕熱所致的胃痛胃脹,虛寒體質的人不使用 。
佛手粳米粥材料:粳米200克,佛手30克,冰糖適量 。
做法:
1、佛手洗凈撕成片狀,放入鍋中,加入清水適量,然后大火煮沸改用小火熬煮10分鐘,去渣留汁;
2、液與洗凈的粳米以及冰糖同煮成粥,每日早晚溫熱食用 。
功效:佛手是可理氣化痰,疏肝健脾,和胃止痛,舒筋活血的功效,所以該粥適用于肝氣犯胃、飲食不良、瘀血所致的胃痛胃脹之癥,月經或是懷孕期間的女性不使用 。
南瓜粥材料:粳米100克,南瓜150克 。
做法:
1、南瓜去皮洗凈,切成小丁,鍋中加入適量清水,大火燒開;
2、加入粳米和南瓜丁.煮沸后轉小火熬粥.待米粒軟爛即成o
功效:南瓜合有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,因飲食不良而起的胃痛胃脹的人適合經常吃 。、
小貼士1、用食療方應該先了解自己的身體狀況,這一點可以咨詢醫生,了解清楚才能有效的調理 。
2、上面食方有一定的禁忌,需要注意,不適用的就不要亂用 。
3、胃痛胃脹只是一個表癥,疾病本身可能復雜很多,當有其他并發癥時或是病情不得控制時宜就醫治療!
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