【巴氏奶的保存】巴氏奶和常溫奶的最大區別在于保存期限不同 。由于巴氏奶含有豐富的活性酶等營養物質，所以它的保存期限不超過15天而且必須在0-6度環境下冷藏保存；常溫奶由于已殺滅了所有的活性物質，因此它的保存期限可以長達30天以上!
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