【西點的種類和制作方法什么是西點】西式糕點簡稱西點，西點是從外國傳入我國的糕點的統稱 。西點種類繁多，樣式多樣 。西點具有西方民族風格和特色 。其中，蛋糕是最具有代表性的品種，混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心 。西點還包括干點、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力制品等 。西點工藝性強，工藝精工細作，每一個產品都是一種藝術品 。不僅美味可口 ， 還具有藝術欣賞價值 。
【西點的種類和制作方法什么是西點】西式糕點簡稱西點，西點是從外國傳入我國的糕點的統稱 。西點種類繁多，樣式多樣 。西點具有西方民族風格和特色 。其中，蛋糕是最具有代表性的品種，混酥類、撻、派與清酥類糕點是主要的西式點心 。西點還包括干點、茶點、甜點、凍、布丁、巧克力制品等 。西點工藝性強，工藝精工細作，每一個產品都是一種藝術品 。不僅美味可口 ， 還具有藝術欣賞價值 。