1、小火起鍋少許油 ， 放入冷面片 。
2、20秒左右翻面，打入雞蛋鋪勻在冷面片上 。
【怎么把烤冷面做得軟】3、待雞蛋稍凝固后翻面，刷醬汁 ， 放生菜洋蔥牛肉臺灣烤腸，再撒點醬汁 。
4、關火，用炒鏟把冷面片卷成卷，出鍋！
5、切好擺盤，再刷些醬汁，完成！
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