食材：燕麥100克、面粉400克、食鹽4克、白糖40克、植物油1湯匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克 。
燕麥饅頭的做法：
1、準備好食材；
2、酵母融入牛奶中；
3、然后倒進面包機桶里；
4、接著把燕麥、面粉、白糖、食鹽也倒進面包機里，進行和面；
【如何蒸燕麥饅頭】5、和好的面團，進行發酵；
6、發酵好的面團；
7、取出面團，排氣，然后分割為45克一個；
8、然后搓成小圓形；
9、在蒸碟上抹上一層油；
10、把搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鐘，最后，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋 。
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