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萵苣燉雞的做法

萵苣生活百科

1、主料：萵筍1根、土雞700g 。
2、輔料：枸杞10g、鹽適量、姜5g 。
3、把雞洗凈切塊，姜切片 。
4、枸杞泡2分鐘撈起 。
5、加砂鍋里 。
6、加涼水煮開 。
7、撇去血沫，一定要撇干凈，加姜 。
8、轉小火燉50分鐘左右 。
9、萵筍去皮切塊 。
【萵苣燉雞的做法】10、加砂煲里煮15分鐘左右 。
11、加鹽，加枸杞拌均勻 。
12、煮3分鐘左右即可 。