1、“輕食主義”初始定義是指分量少而且容易吃飽的食物 。
【什么是輕食主義】2、詞語來由：其實“輕食”一說 ， 最早是從歐洲而來的 。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”，也是輕食的代表字眼之一 。所以說，輕食的另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物 。
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