草酸溶液可與蠟相溶 。
草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動物和真菌體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能 。研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高，由于草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結(jié)石，所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物 。
【什么溶液可與蠟相溶】草酸又名乙二酸，廣泛存在于植物源食品中 。草酸是無色的柱狀晶體 ， 易溶于水而不溶于乙醚等有機溶劑，草酸根有很強的配合作用，是植物源食品中另一類金

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