商家會(huì)對(duì)正規(guī)的盒裝水果清洗消毒,但是盒裝水果一般都有較長(zhǎng)的運(yùn)輸和儲(chǔ)存時(shí)間,這期間難免重新滋生細(xì)菌,為了降低食用有害細(xì)菌危害健康的可能性,建議使用前清洗 。但不需過度清洗,藍(lán)莓表面的白霜不要在清洗的過程中洗去 , 因?yàn)槠渲泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)和花青素,對(duì)人體有很大的幫助 。
【超市里賣的成盒的藍(lán)莓還用洗嗎】可以先將買來的藍(lán)莓用鹽水浸泡一陣,然后輕輕攪拌,如此可以在一定程度上洗掉其表面的雜志 , 同時(shí)也不會(huì)破壞它表面的白霜 。這樣食用不僅更加安全,而且還可以最大程度上的保留它的營(yíng)養(yǎng) 。
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