1、食材：土豆500克、橄欖油15克、黑胡椒5克、鹽10克、迷迭香10克、蔥5克、蒜10克、生姜5克 。
2、土豆洗凈無需去皮，盡量選長條一點的土豆 。
3、一個土豆切四瓣，土豆放入盆中 。迷迭香切碎
4、盆中加入迷迭香，黑胡椒，鹽，橄欖油 。
5、拌勻腌制10分鐘，放置一旁備用 。
【烤薯角的做法】6、平鋪在烤箱中，上下火250度 烤40-45分鐘即可 。
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