地瓜干怎么曬

1、紅心番薯干甜度最高,最糯,洗凈去皮,豎切成4-6瓣,切好后上蒸鍋蒸熟,蒸熟后取出放涼 。
【地瓜干怎么曬】2、把番薯一根根排在透風的篩子上,放在大太陽下晾曬3-4天,曬到外皮韌,放在通風處保存,逢有太陽就曬,即可保存一年 。