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泡精肉怎么做好吃泡精肉的吃法

生活百科怎么

材料：豬里脊、料酒、白胡椒粉、花椒粉、醬油、蠔油 。
1、豬里脊切片，再均勻切條；
【泡精肉怎么做好吃泡精肉的吃法】2、加入料酒、白胡椒粉、花椒粉、醬油、蠔油、適量白糖、一小勺油；
3、攪拌均勻后，腌制二十分鐘；
4、二十分鐘后，打入一個蛋，加入適量鹽，加入大量淀粉；
5、攪拌均勻成糊狀；
6、鍋中放入大量油，把肉一根根放入，防止沾一起；
7、炸到金黃色出鍋即可 。
泡精肉的吃法：可以直接食用，也可以沾番茄醬食用 。