1、油菜洗凈瀝干水分，切成段 。
2、將蔥蒜切好，放入盤中做準備 。
3、鍋內油燒六成熱，將蝦皮與蒜一同炒香 。
【香菇油菜的做法】4、放入油菜加蠔油大火炒熟，就可以上桌了 。
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2、將蔥蒜切好，放入盤中做準備 。
3、鍋內油燒六成熱，將蝦皮與蒜一同炒香 。
【香菇油菜的做法】4、放入油菜加蠔油大火炒熟，就可以上桌了 。