辣椒在定植的時候需要施入基肥，通常用有機肥、過磷酸鈣，同時還要加入一定量的硫酸鉀 。育苗期追肥也要用有機肥和過磷酸鈣，但用量要少很多 。葉面追肥的話，需要在花果期噴施尿素和磷酸二氫鉀，全面補充氮磷鉀元素 。
【辣椒用什么肥料好】辣椒，茄科、辣椒屬 。為一年或有限多年生草本植物 。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見 。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲 。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國 。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等 。
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