【阜陽有什么特產零食】阜陽特產零食有：棒棒雞、枕頭饃、格拉條、地鍋雞、粉雞、卷饃等等 。枕頭饃每個重約2--3斤，堪稱饃中之王 。枕頭饃做工十分細，要先用白面揉和上百遍，然后再將塑好型的面團放入鐵鍋中，用文火蒸制 。成品饃表皮焦脆金黃，約半寸之厚，香酥爽口 。饃瓣潔白，一層包著一層，柔軟而又勁道，干卻不燥，據說即便是儲存數日之久，也不會發霉變硬 。
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