豆芽湯的做法 _豆芽

1、把黃豆芽的干癟的老根摘掉，洗凈瀝干，大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。
2、鍋中放入清水約1000毫升，大火煮，燒開后將黃豆芽放入。
3、接著下入蒜末、生抽調勻后改小火煮十分鐘。
【豆芽湯的做法】4、豆芽煮熟后加入鹽、白胡椒粉再煮三分鐘后放入蔥花即可出鍋。