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葡萄酒怎么選

生活百科葡萄酒

【葡萄酒怎么選】1、紅酒分類 。市場上流行的大多是干紅葡萄酒，其糖度低，口感柔順，酒后回甘；白葡萄酒有點酸的味道，又帶點甜，所以會適合一些人的口感；氣泡酒（香檳）比較甜，女性比較喜歡，我們可以根據自己的口感選購紅酒 。
2、看酒標 。酒標上有：（1）葡萄品種；（2）葡萄酒名稱；（3）收成年份；（4）等級；（5）產區；（6）裝瓶者；（7）酒廠名；（8）產酒國名 。
3、看顏色 。一般來說酒的顏色跟葡萄品種有關系，如果是相同葡萄品種的紅酒對比，年輕的酒色深（紫或深紫），陳年老酒色淺（磚色棕紅） 。瓶底有少許沉淀是允許的，這是由于紅酒陳年發酵產生，但酒液應該是清純的 。
4、選對不選貴 。選購紅酒的時候，別人說好的不一定就好，因為每個人的口感不同 。大品牌的進口紅酒價格被炒作得非常高，選擇的時候我們可以傾向于普通餐酒或性價比高的紅酒 。
5、看品牌 。品牌都是靠口碑相傳，以品質取勝的 。所以，大品牌的進口紅酒肯定會比較好 。國外的品牌紅酒比較多 。所以在選擇高檔禮品的時候，選擇大品牌還是比較可靠，而且顯得高貴 。如果是送禮，選購紅酒可以傾向于品牌紅酒 。
6、購酒渠道 。如果只是購買一兩支，可以去酒莊或超市購買，現在網上淘也是非常不錯 。如果是量大，可以到酒行或是專業紅酒批發公司，他們的價格便宜、信譽度高、比較專業、服務好，是個不錯的選擇 。