花生醬凝固后加入涼的燒開過的水即可食用 。因為花生醬的軟滑程度和里面的水分、油脂含量有關 。
自制花生醬的步驟如下 :
1、準備材料:12安士去皮花生仁 , 少量油 , 少量白糖 ;
2、用中火將鍋燒熱;
【花生醬凝固后怎么吃】2、加入準備好的油和花生仁 , 翻炒至大部分花生仁呈現金黃色后起鍋;
3、攤涼花生仁 ;
4、將炒好的花生仁和糖放入攪拌機中攪拌3至5分鐘即可 。
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