一個普通煮雞蛋的熱量是40大卡，一個煮雞蛋的蛋白也就是25大卡左右 。
【蛋白熱量多少大卡】食物熱量計算方法一般由食物成分表可以查的 。也可用測熱器進行精確測量，將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒，用水吸收釋放出的全部能量 。在常壓下一毫升水升高一度，需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化，對應換算 。
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