1. 首頁 > 生活經驗 > >

白涼粉怎么做最好

生活百科涼粉

1、食材：白涼粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1湯匙 。
2、把白糖放碗里 ， 加入30克開水 ， 調成糖漿 。放一邊放涼待用 。
3、取白涼粉粉50克 ， 放碗里 ， 加入50克清水 。用湯匙攪拌成涼粉糊 。
4、鍋清洗干凈 ， 加入500克清水 ， 大火煮開 。
5、然后把白涼粉糊慢慢地倒進鍋里 。
6、一邊倒一邊用湯匙攪拌 。做成涼粉水 。
7、攪拌均勻后把涼粉水倒到比較深的容器里 。
8、然后放一邊放涼 ， 兩個小時后就凝結了 。
9、把凝結后的涼粉倒到盤子里 。
10、用小刀把涼粉切成條狀 ， 再切成塊 。
11、舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上 。
12、再舀一湯匙酸梅汁 。
【白涼粉怎么做最好】13、也淋在白涼粉上 ， 白涼粉就做好了 。