【水泥水污染的魚能吃嗎】不能吃 。
原因如下：
危害人的健康水污染后，通過飲水或食物鏈，污染物進入人體，使人急性或慢性中毒 。砷、鉻、銨類、笨并芘等，還可誘發癌癥 。被寄生蟲、病毒或其它致病菌污染的水，會引起多種傳染病和寄生蟲病 。鉛造成的中毒，引起貧血，神經錯亂 。有機磷農藥會造成神經中毒，有機氯農藥會在脂肪中蓄積，對人和動物的內分泌、免疫功能、生殖機能均造成危害 。稠環芳烴多數具有致癌作用 。氰化物也是劇毒物質，進入血液后，與細胞的色素氧化酶結合，使呼吸中斷，造成呼吸衰竭窒息死亡 。
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