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廣東的中山沙溪有什么好吃的

廣東生活百科

1、杏仁餅 。以咀香園杏仁餅最為有名，餅身松脆，餅心香甜，肥而不膩，入口融化，風味獨到 。
2、蘆兜粽 。它是中山的飲食文化特色 。紅豆分布均勻，蛋黃橙紅油亮，五花肉透著油潤的光澤，十分誘人 。
3、小欖炸魚球 。它起源于明代小欖山，在碟邊以食用菊花生菜絲鋪成圖安裝飾 。
4、小欖蒸粉果 。皮與形狀較蝦餃略大，餡有蝦肉、鮮豬肉、叉燒、筍肉、冬菇等，其風味與蝦餃不同 。
【廣東的中山沙溪有什么好吃的】5、荼薇蛋卷 。它以荼薇花糖和椰絲為餡，把雞蛋漿做成皮包裹后烘干即可，其特點既有蛋香又有荼薇花的清香，甜而酥香，入口即化，是中山沙溪馳名中外的土特產 。