材料主料:西蘭花200克、木耳100克 。
輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量 。
1、泡發木耳 。
2、焯好的西蘭花切成小塊 。
3、在鍋里倒入少許油,放入木耳 。
4、加少許鹽翻炒 。
5、放入西蘭花 。
6、翻炒均勻 。
7、倒入少許蠔油 。
【清炒西蘭花木耳的家常做法】8、大火翻炒一分鐘左右即可出鍋 。
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