1、青團可以放冰箱冷凍保存的 ， 只要保鮮袋口扎緊 ， 一般可以保存一周左右時間 ， 拿出來吃的時候 ， 用蒸籠蒸著吃 ， 外皮就不會硬 。
2、青團凍硬了處理方法：
可以將將制作好的青團放蒸鍋里面 ， 蒸煮7-10分鐘就可以了 。
【青團怎么保存才軟糯】如果青團的外皮變硬了的話 ， 只要微波爐里中火加熱即可 ， 時間不宜過長 ， 1分鐘足矣 。如果時間太長 ， 不僅僅會很燙 ， 難以入口 ， 青團還容易軟掉 ， 沒有了原先的口感 。
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