1、吳財記面家:
在廣州西關大同路的一條小巷里 , 有一家古老的西關大屋,這里有廣州最正宗的云吞面 。這里有金魚形狀的云吞“七瘦三肥” 。這里云吞有獨特的香,這香是豬肉和云吞皮混合的香味 。這里的面是傳統的竹升面,這里面是由一條已經有20多年的壓面機反復壓制而成,壓成五毫米的面皮之后,就要考老師傅的刀工,用人手切面 。
地址:荔灣區大同路84號和隆里20號 。
2、堅記面店:
堅記面店,經營歷史可謂非常悠久了 , 歷經幾十年依然是客如云來 , 如果你是第一次來的話,你很快會被門口玻璃柜里面的層層疊疊的堆積的伊面吸引住 。
地址:荔灣區長壽東路301到303號 。
3、一記面館:
一家在番禺頗有名氣的云吞面店,現在廣州市區都可以品嘗,秘制湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬制,面煮一分鐘,一碗云吞面就完成了 。招牌“五寶云吞面” 。
【廣州哪里有好吃的面條】地址:廣州市區番禺區 。
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