餐廳開會應該說些什么

1、總結過去一周的工作,例如服務,食品安全,解決顧客疑問技巧,考勤等 , 做的好的地方要表揚,實行一定的激勵政策,不好的地方要提出批評并且擬定修改方案 。
2、.傳達上級領導的信息,如工作調整 , 漲工資等方面 。
3、各路分別發言,提出存在的問題和好的做法進行交流和討論 。
4、設立目標,安排好下一周的工作重點 。
【餐廳開會應該說些什么】5、將會議的重點重復一遍,加深員工的印象 。