【微波爐是怎樣加熱食物的】微波爐由電源 ， 磁控管 ， 控制電路和烹調腔等部分組成 。電源向磁控管提供大約4000伏高壓 ， 磁控管在電源激勵下 ， 連續產生微波 ， 再經過波導系統 ， 耦合到烹調腔內 。在烹調腔的進口處附近 ， 有一個可旋轉的攪拌器 ， 因為攪拌器是風扇狀的金屬 ， 旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射 ， 所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內 。微波爐的功率范圍一般為500至1000瓦 。從而加熱食物 。
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