1、用五個手指并拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當于五體投地跪拜禮，那是晚輩向長輩、下級向上級行的禮；敲桌面可以敲三下，相當于三拜，如果是遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當于三跪九拜 。
2、用食指和中指并攏，同時敲擊桌面，相當于雙手抱拳作揖，是平輩之間行的禮；敲桌面必須敲三下，相當于三作揖 。
【喝茶叩指的禁忌】3、用食指或中指敲擊桌面，相當于點點頭，長輩對晚輩或上級對下級行的禮；敲桌面只須敲一下，相當于點一下頭 。另外，主人給客人每沖泡一次茶品的時候，客人都應該行“叩指禮”作為回禮的 。
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