1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗干凈，加上剛烙好的煎餅卷著吃 。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法 。
【煎餅卷什么菜好吃】2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的淀粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一 。卷的土豆絲要在制作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用 。
3、此外，煎餅還可以卷著胡蘿卜絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配 。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜 。
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