【螃蟹需要煮多久】螃蟹需要煮15～20分鐘時間 ， 由于螃蟹的數量以及體積不同，因此煮的時間并沒有具體的 。對于3～4兩的螃蟹通常需要煮15分鐘，4兩以上的螃蟹則需煮20分鐘方可熟透，煮螃蟹的時間不能低于15分鐘，否則無法起到殺菌的作用 。
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