【酵母菌里有液泡嗎】酵母是單細胞微生物，它屬于高等微生物的真菌類 。“液泡”主要存在于成熟的植物細胞 。當酵母菌處于旺盛生長階段，液泡中沒有什么內含物 ， 隨著細胞老化，其中出現了異染顆粒、肝糖粒、脂肪滴等顆粒狀貯藏物以及DNA酶、蛋白酶、脂酶等多種水解酶類，可調節細胞滲透壓 ， 并與細胞質進行物質交換 。另外某些低等原生動物（如草履蟲的伸縮泡）有相當于液泡的一種形式；某些真菌酵母菌也有液泡 。但不是所有真菌有液泡，也不是所有植物細胞有液泡（如根尖分生區細胞無液泡） 。
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