【橘子的吃法有哪些】1、橘皮湯:在做排骨湯時(shí),放幾塊橘子皮,不僅湯味鮮美,而且有一股淡淡的橘子味,會(huì)使人吃起來(lái)沒(méi)有油膩的感覺(jué) 。
2、橘皮茶:把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊,用時(shí)可以單獨(dú)用開(kāi)水沖泡,也可以和茶葉一起飲,味道清香 。
3、橘皮酒:把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中 , 大約20天之后就可以飲用 。如果浸泡時(shí)間稍長(zhǎng),酒味更佳 。
4、橘皮?。喊研孿實(shí)拈僮悠ぃサ僂泛突道玫牟糠鄭?用清水洗干凈,瀝干后用刀切成小丁塊,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、湯圓等甜食品的餡料 , 吃起來(lái)清爽香甜 。
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