通草可以燉魚 。通草的用量跟所用魚的種類、大小有關 。通草一般跟鯽魚燉制，兩條鯽魚，通草的用量為3克 。下面具體介紹通草鯽魚湯的做法：
1、準備食材：鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺 。
2、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈 。
3、平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎 。
4、放入通草燉煮3小時 。
【通草可以燉魚嗎一次放多少】5、出鍋前淋上炒菜火麻油即可食用 。
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