1、留到撈面是什么意思：留到撈面四川人如果覺得一道菜非常巴適，那么他們對這道菜的最高尊重，就是把菜湯打包回去留著明早下個面 。
【留到撈面是什么意思】2、據不完全統計，可以用來撈面的菜色有火鍋、紅油串串、缽缽雞、毛血旺、 芋兒雞等 。
3、只要以紅油為基底的菜色基本都可以承當撈面這一重任 。
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