1、3-6個月，信陽毛尖是綠茶的一種，綠茶在常溫下的保質期較短，一般是3-6個月 。
2、如果茶葉在密封的環境貯存，沒開封的情況下保質期可以達到10個月左右 。因為在密封條件下，茶葉的各種物質成分保持穩定，色香味不變 。甚至保存得好的話，隔年飲用也是沒有問題的 。
3、信陽毛尖一般放在低溫密封冷柜保存 ， 保存時要和其他食品分開存放 。有條件的情況下 ， 用衛生紙包上點碳還可以除潮除味 。因為茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存的話含水量好是3%，否則茶葉中的茶多酚、葉綠素容易分解茶葉 ， 導致茶葉變質，“跑氣” 。
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