【甲醇和水誰的極性大】溶劑極性的判斷最簡單的是根據(jù)相似相溶原理 。極性溶劑易溶解極性物質(zhì)，非極性溶劑易溶解非極性物質(zhì) 。有機(jī)物大多易溶于醇難溶于水，則證明醇類物質(zhì)的極性比水小 。其次可以看有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是否對稱 ， 若對稱則基本上為非極性的 。分子的極性是由其中正、負(fù)電荷的“重心”是否重合所引起的 。

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