紫薯煮熟的方法

1、將紫薯洗干凈,也可以切去頭尾的部分 。
2、在蒸鍋里加水,如果紫薯的數量較多,可盡量使用比較大的蒸鍋 。
3、首先大火將水燒開 。因為要蒸的時間較長,可以盡量多放點水 。
4、將紫薯放入,先用大火蒸10-15分鐘 。
【紫薯煮熟的方法】5、改小火,再繼續蒸15分鐘 。中間要注意蒸鍋里剩余的水,避免蒸時間太長,水被熬干了損壞蒸鍋 。紫薯就已經蒸好了 。出鍋可以剝皮吃了 。