1、放在通風(fēng)處：如果天氣不冷不熱 ， 可以把烏梅放在比較通風(fēng)的地方，一般能保存1～2天 。烏梅放在通風(fēng)的地方可以保存一段時間，但是保持的時間太長會導(dǎo)致烏梅變質(zhì) 。
2、放在冰箱里：如果天氣比較熱 ， 可以把烏梅放到冰箱里儲存 ， 要把烏梅裝入大塑料袋中 ， 扎緊袋口，防止失水、干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恒溫，切忌溫度忽高忽低 。
3、使用保鮮膜：如果吃不完的烏梅 ， 可以用保鮮膜封起來 ， 能保證一天不變色不縮水 。在使用保鮮膜時要包結(jié)實(shí)了，不要有縫隙，否則會影響效果，保鮮膜保存烏梅時間較長 。
【新鮮烏梅如何保存】4、放在容器：放在一個比烏梅大的器皿里，烏梅可以保存24小時 ， 建議你盡量在這時間內(nèi)吃完，雖然放冰箱能保存更久點(diǎn)，可是烏梅不宜那樣存放 。

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