1、雞蛋羹，兩個雞蛋打散加一倍的涼白開，鍋內蒸15分鐘，加海鮮醬油、香油 。可以剁蘑菇碎、青菜碎、蝦皮、肉加入 。
2、小煎餅，一勺面加個雞蛋，加水，弄成稀面糊，加少量鹽、胡椒粉、蔥末 。一般我是擦點西葫蘆絲，也可以弄胡蘿卜絲、青菜末 。平底鍋摸層薄油 。
3、木瓜燉奶，木瓜切三分之一，去皮切塊，加點冰糖放小碗，上鍋蒸十分鐘，倒一袋牛奶進去，繼續蒸到牛奶沸騰 。
【有哪些簡單高質量的宵夜】4、常備速凍食品，冷凍室放著，晚上下鍋煮著，碗里紫菜、蝦皮、蔥花、香菜、醬油、鹽之類調味放好 。
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