1、到市場買到500克左右的白菜心，將白菜心放到洗菜盆子里面用自來水先泡一下 。
2、白菜心泡好后用自來水多清洗幾遍，洗好摘成段放到籃子里面備用 。
3、然后準備幾顆蒜頭切好放到白菜心上面 。
4、洗好炒鍋，加入適量的油，油溫熱了之后倒入白菜心進行翻炒 。
5、加入10克左右的食鹽與白菜心一起繼續翻炒 。
【白菜心怎么做】6、等白菜心炒熟后即可盛出鍋開始食用，白菜心就炒好了 。
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