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怎么弄豆腐湯給寶寶吃

生活百科怎么

1、準備一塊兒豆腐先切成厚片，再切成條，最后切成小塊，放入盤中備用，準備幾個大蝦仁切成塊 。放入盤子里，放入姜絲腌制10分鐘，兩顆小白菜切成小段兒 ， 平時可以多給孩子吃一點這樣的綠葉菜，既能補鐵又能補鈣，放入盤中備用 。
【怎么弄豆腐湯給寶寶吃】2、碗中打入兩個雞蛋，加一點清水，這樣打出來的蛋花更加的漂亮 。鍋中燒水，加入豆腐焯燙一下 ， 去除豆腥味，走開以后撈出備用，再次起鍋燒水，放入蝦仁和豆腐，大火燒開，煮開以后撇去浮沫 ， 倒入水淀粉，呈流線狀，淋入雞蛋液 ， 走開以后放入青菜加鹽，生抽香油調味，像這樣就可以出鍋了 。這道簡單又好喝的豆腐湯就做好了 。