1. 首頁 > 生活經驗 > >

三文魚蒸蛋怎么做好吃

生活百科三文魚

三文魚蒸蛋的做法如下：
【三文魚蒸蛋怎么做好吃】1、首先準備主料：三文魚100克、嫩豆腐1盒、雞蛋2個、鹽少許、黃油少許；
2、準備好蒸雞蛋的盤子并抹少許黃油在盤子底部；
3、將嫩豆腐和三文魚切好并擺入盤中做準備；
4、把2個雞蛋打散后加少許鹽和涼開水備用；
5、鍋中放適量的水燒開，將嫩豆腐和三文魚上鍋蒸四分鐘；
6、將調好的蛋液倒入蒸鍋的盤里，大火蒸五分鐘后關火 ， 燜兩分鐘即可 。
另擁有過敏體質、痛風、高血壓患者、孕婦等要慎食或忌食三文魚 。